{"id":18,"date":"2026-09-22T03:15:50","date_gmt":"2026-09-22T03:15:50","guid":{"rendered":"https:\/\/casacordeiroqueijaria.com.br\/?queijo=alagoa-capa-preta"},"modified":"2026-09-22T03:15:50","modified_gmt":"2026-09-22T03:15:50","slug":"alagoa-capa-preta","status":"publish","type":"queijo","link":"https:\/\/casacordeiroqueijaria.com.br\/?queijo=alagoa-capa-preta","title":{"rendered":"Alagoa Capa Preta"},"content":{"rendered":"<p>Da Fazenda Rio Acima, em Alagoa, na Serra da Mantiqueira. Feito com leite cru de vaca, tem massa firme, de baixa umidade, e sabor salgado na medida, com notas picantes que crescem com a cura. Vai bem abrindo uma t\u00e1bua ou ralado na hora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Queijo artesanal de Alagoa, de leite cru, com massa firme e baixa umidade, perto do tipo parmes\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17,"menu_order":0,"template":"","meta":{"cc_produtor":"Fazenda Rio Acima","cc_regiao":"Alagoa, Serra da Mantiqueira (MG)","cc_leite":"Vaca, cru","cc_maturacao":"","cc_casca":"","cc_url":"https:\/\/casacordeiroqueijaria.gestaomarket.com.br\/produto\/182"},"class_list":["post-18","queijo","type-queijo","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casacordeiroqueijaria.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/queijo\/18","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casacordeiroqueijaria.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/queijo"}],"about":[{"href":"https:\/\/casacordeiroqueijaria.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/queijo"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casacordeiroqueijaria.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casacordeiroqueijaria.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}